tezgah kebap ne demek?

Tezgah kebap, genellikle sokak lezzetleri arasında popüler bir yemeğe verilen isimdir. Eski Türk mutfağının en temel lezzetlerinden biri olan kebap, genellikle döner yöntemiyle hazırlanır.

Tezgah kebap, genellikle dönerin tezgaha dizilerek servis edildiği bir şekilde yapılır. Kebabın eti, doğranmış sebzeler ve soslarla birlikte dürüm ya da ekmek arasında sunulur. Genellikle acılı ve baharatlı soslarla servis edilen tezgah kebabı, sokak yiyecekleri arasında en popüler olanlardan biridir.

Tezgah kebap, genellikle hızlı ve pratik bir atıştırmalık yemeğidir ve açık tezgahlarda satılabilmektedir. Malzemelerin tazeliği ve doğallığıyla dikkat çeken tezgah kebap, Türk mutfak kültürünün önemli bir parçasıdır. Sokak lezzetleri sevenlerin tercih ettiği bir atıştırmalık olan tezgah kebap, sıcak ve lezzetli bir seçenektir.